Especialistas têm salientado que, assim como a popular vitamina do inverno – a vitamina C, todos podem beneficiar de um suplemento alimentar de vitamina D. Estas recomendações baseiam-se em recentes pesquisas que demonstram que este importante nutriente apresenta inúmeros benefícios para o organismo, incluindo o seu papel no reforço do sistema imunológico.

O organismo produz vitamina D em resposta à incidência de raios solares na nossa pele. Por norma, durante os meses de Verão, existe um aumento nos níveis de vitamina D, uma vez que a nossa pele é exposta a mais luz solar. Nos meses de Outono e Inverno, particularmente, entre novembro e fevereiro, não conseguimos produzir vitamina D através do sol no Reino Unido. Isto deve-se à linha de latitude em que o Reino Unido está posicionado. Outros países com latitudes similares, como a Holanda e o Dinamarca, apresentam as mesmas preocupações.

A vitamina D é importante para a manutenção de ossos e dentes saudáveis, uma vez que ajuda na absorção do cálcio presente nos alimentos ingeridos. Alguns pesquisadores sugeriram que a suplementação alimentar com vitamina D3 apoia as defesas imunológicas naturais do corpo.